食と人の一期一会。一日限りの『由季野茶寮』
同じく川崎町、妖精の棲む森の中で生まれるお菓子たち。今回の由季野茶寮は、菓子作家・高木雅美が手掛けるスタジオファーレンが贈る、秋限定のりんごのパイを中心としたお菓子のコースです。
毎年青森から取り寄せるパンチの効いた紅玉りんごのパイをメインに、普段はテイクアウトのみのクッキーもコース仕立てでお楽しみいただける特別な一日。木々と川の音に包まれながら、秋の風情とともに味わうお菓子の贅沢なひとときをお過ごしください。
ゆったりと流れる時間を大切にしたいため、席数を限らせていただいております。是非お早めにご予約ください。

◆由季野茶寮「お菓子」 (Studio Fahren)
　2024.11.4 (月祝) 10:00〜17:00
　予約定員制《各回7組様限定》

　①10:30〜 SOLDOUT
　②12:00〜 SOLDOUT
　③13:30〜 SOLDOUT
　④15:00〜 SOLDOUT

◆お菓子のコース　2,200円
　【前菜】 クッキー数種
　【メイン】 “りんごのパイ” ホイップクリーム添え
　【デザート】 チョコがけビスコッティとひとくちアイスクリーム

◆お飲み物
　深煎りドリップコーヒー　600円
　ブレンドティー　600円
　グラスワイン　1,100円

◆ご予約方法
InstagramのDM、Facebookメッセージの他、メール、LINEでもお受けいたします。ご希望の時間帯（お時間に余裕のある方は第2希望まで）、人数、お名前、ご連絡先、メールアドレスをお書き添えの上ご予約ください。お電話でのご予約は承っておりません。

⚫︎各時間帯ともに30分前より受付いたします。お席のご用意ができるまでは敷地内にて自由にお過ごしください。
⚫︎混雑時は90分制とさせていただく場合がございます。予めご了承ください。
⚫︎前菜のクッキーはお持ち帰りも出来ます。（テイクアウト用の袋をご用意しております）

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◆Profile
菓子作家＊高木雅美 @studio.fahren
お菓子を焼き、小さな絵を描き、毎週末開く店舗「スタジオファーレン」にて販売。創業は1993年。著書「お菓子は人をしあわせにする」(ブロンズ新社)
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スタジオファーレン
宮城県柴田郡川崎町字沼ノ平山4-27
土・日　10時〜17時営業